Антипригарное покрытие на посуде может вызывать диабет
Антипригарное покрытие на посуде может вызывать диабетУченые из шведского университета Уппсала (Uppsala university) ранее уже установили, что пестициды и другие токсины могут способствовать появлению диабета.
Сейчас они утверждают, что диабет может вызывать антипригарное покрытие на посуде, содержащее высокий уровень перфторированных соединений. Данные об исследовании опубликованы в издании Free Press Journal.
После тщательной проверки концентрации 7 перфторированных соединений в группе пациентов, состоящей из тысячи пожилых мужчин и женщин возрастом 70 лет, у 114 участников обнаружили диабет. В крови всех больных содержалась высокая концентрация перфторированных соединений.
Но особенно четко прослеживалась зависимость между сахарным диабетом и перфтороктановой кислотой (PFNA). Именно этот факт позволил шведским ученым сделать вывод о связи отдельных химических веществ и развитием хронических метаболических нарушений.
К сведению, перфторированные соединения - это токсичные органические соединения, в которых атомы водорода замещены на атомы фтора.
Область их применения очень широка: пена для тушения пожаров, водоотталкивающие ткани и составы, смазка для лыж, и, конечно же, антипригарное покрытие, которым защищена посуда.
-
Опасная Еда 28.05.2022Исследование шокировало ученых: свежие фрукты и овощи в ЕС загрязнены пестицидами
-
Опасная Еда 23.01.2020Популярные продукты питания: ТОП-10 самых вредных
-
Опасная Еда 15.10.2018Современные продукты питания делают нас зависимыми
-
Опасная Еда 14.05.2018Школа, хлеб и вопли учащихся: 1911-2018
-
Опасная Еда 21.07.2018Расстройства пищевого поведения: кто может стать зависимым от еды
-
Опасная Еда 18.12.2018В чьих интересах россиян травят смертельно опасной едой