Правда о медицине

ГМО, вакцинация, лекарства, медицина, опасная еда, курение, алкоголь, косметика,что нас убивают

ВАЖНАЯ информация для родителей! Много симптомов — одно заболевание «Борись или беги, ешь или спи» — КАК работает наш организм Что происходит в теле при обливании холодной водой А вы отравляете свою семью? Прочтите и решите для себя
Новости



Loading...
Подписываемся в нашу группу в ВК

Медицинская Правда
Подписаться письмом

Чем вреден печёночный паштет с приправами

Печёночный паштет с приправами.

Ингредиенты печеночного паштета с приправами:

  • Cвинина и мясо птицы (36%)
  • Cвиная печень
  • Печень птицы
  • Бульон
  • Молоко
  • Яичный белок
  • Соль
  • Приправы
  • Портвейн
  • Молочный и соевый(!) белок
  • Специи
  • Крахмал
  • Е-621 — усилитель вкуса
  • Е-301 — антиоксидант
  • Е-250, Е-252 — консерванты
  • Е-120 — натуральный краситель

Е-621 — усилитель вкуса.

Подробная информация находится в рассылке N 45 от 3.12.2004.

E250 — нитрит натрия (Sodium Nitrite) — консервант, фиксатор окраски.

E252 — нитрат калия (Potassium Nitrate) — консервант, фиксатор окраски.

Нитриты и нитраты — азотистокислый калий и азотистокислый натрий (Е249, Е250), азотнокислый натрий и азотнокислый калий (Е251) добавляются в колбасные изделия, сосиски, свинокопчёности, некоторые деликатесные мясные консервы, а также, используются при засолке мяса, чтобы сохранить «естественную» красно-розовую окраску этих продуктов.

Применение нитрата калия (Е252) в России не разрешено.

Нитриты — токсичнее, чем нитраты, и, при случайной передозировке, скажем, на колбасной фабрике, не исключено попадание их избыточного количества в организм.

Последствия — весьма неприятны: развитие кислородной недостаточности, образование канцерогенов, потеря организмом основных витаминов.

А нитраты (их много не только в мясных продуктах, но и в рассольных сырах) в организме легко превращаются в нитриты.

Допустимая доза нитратов и нитритов в мясных продуктах для взрослых не должна превышать 30-50 мг/кг. А для производства детских мясных консервов, применение нитратов и нитритов в России запрещено.

Дополнительную информацию об этих добавках можно найти в рассылках N 39, 46.

E301 — аскорбат натрия (Sodium Ascorbate) — антиокислитель.

E120 — кармины (Carmines) — краситель.

Основное красящее вещество — кармин или лак карминовой кислоты, который получают путём экстракции из самок насекомого (!) Dactilopus coccus costa (Coccus cacti L.) или кошенили, культивируемого на кактусах родов Опунция и Нопалея в Южной Америке.

Коммерческие жирорастворимые кармины представляют собой 12% (по карминовой кислоте) мелкодисперсные суспензии в растительном масле, имеющие насыщенный пурпурный цвет.

А, вот эти пищевые добавки могут вызывать аллергию:

Тартазин (Е 102)

Нитрит натрия (Е 250)

Метабисульфит калия (Е 224)

Салицилат натрия

Хинолин жёлтый (Е 104)

Сансет жёлтый FCF (Е 110)

Хромотроп В (Е 122)

Амарант (Е 123)

Новый кокцин (Е 124)

Бензоат натрия (Е 211)

Патентованный синий V (Е 131)

Индиго кармин (Е 132)

Бриллиантовый чёрный BN (Е 151)

Эритрозин (Е 127).


Просмотров: 3759
Рекомендуем почитать



Популярное на сайте
Как я делала аборт Чем опасен Макдональдс 101 факт о вреде алкоголя Налет на языке Почему принимать аспирин и парацетамол опасно? Чем опасна густая кровь и что надо делать