Джин-тоник как средство геноцида

Несколько недель все федеральные каналы трубили о волне отравлений суррогатным
алкоголем, прокатившейся по многим регионам страны. Правильно: гром грянул —
перекрестились.

Между тем, уже несколько лет в Петербурге идет планомерное отравление молодежи
вполне легальными алкоголем и едой – модными нынче джин-тониками и экзотической
кухней. А власти предпочитают не обращать внимания на мрачную статистику.

Эпидемия панкреатита

Каждый год в панкреатологическую клинику НИИ скорой помощи им. Джанелидзе
поступают 1500 больных с острым панкреатитом (воспалением поджелудочной железы),
который может привести к смерти. А ведь еще несколько лет назад, по признанию
руководителя клиники доктора медицинских наук Валерия Гольцова, докторские
диссертации защищали всего на пяти случаях!

Резкий рост заболеваемости этим страшным недугом начался в 2000 году – именно
тогда на рынок рекой полились всевозможные коктейли ядовито-зеленых, желтых и
красных цветов, щедро рекламируемые на федеральных каналах. Сегодня эта
«болячка» занимает уже первое место среди острой хирургической патологии в
институте Джанелидзе – с таким диагнозом туда поступает каждый второй пациент.

— Эту тенденцию заметили не только мы, – рассказывает Валерий Гольцов. – А связь
ее с ростом употребления всяческих джин-тоников отмечают не только в Петербурге,
но и в Москве и в других крупных городах страны.

Об ужасах панкреатита лучше на ночь не читать – болезнь имеет три страшные
стадии, каждая из которых грозит смертью. И даже если человек выживет, участь
его незавидна: часто поджелудочная железа повреждена настолько, что развивается
сахарный диабет.

Опасность еще и в том, что острый панкреатит очень сложно диагностировать.
Внешние симптомы почти не отличаются от обычных колик или расстройства желудка —
так что, пока человек занимается привычным самолечением, болезнь быстро
переходит в тяжелую форму.

Консервированные мозги

Как нам рассказали в панкреатологической клинике, в 55 процентах случаев
заболевания причиной сбоя поджелудочной железы становятся алкоголь и еда.
Основная масса тяжелых больных – молодые люди 20-30 лет, которые любят есть и
пить определенные продукты. Врачи составили рейтинг таких опасных яств.

Первое место прочно удерживают джин-тоники и баночное пиво.

— То, что продается в жестяных банках, самое ядовитое, – уверен доктор Гольцов.
— Я думаю, это связано с тем, что баночные жидкости имеют более длительный срок
хранения, поэтому производители стремятся добавить в продукт побольше
консервантов. Обычно это два вещества – формалин и глицерин. Первым, как вы
знаете, в моргах обрабатывают трупы, чтобы дольше хранились: в организме
человека формалин консервирует печень. Глицерин же консервирует мозг.

Этим летом в клинике был трагический случай. Привезли молодого человека, очень
грузного (свыше 150 кг), который выпил 12 литров пива в один присест. Он прожил
в реанимации всего два дня:

Дальше идет еда – китайская кухня, знаменитая лапша быстрого приготовления,
шаверма, острые восточные приправы и даже модные китайские чаи. Оказалось,
русская поджелудочная железа, привыкнув к вареной картошке, борщу и обычному
крепкому чаю, не переносит экзотических изысков.

Самое страшное, как выяснилось, совместить: выпить вышеназванное и закусить
вышеуказанным. Доктор Гольцов вспоминает 22-летнюю пациентку из Петергофа,
которая после работы решила перекусить шавермой и запить ее джин-тоником.
Перекус едва не обернулся трагедией: у девушки была поражена почти вся
поджелудочная железа, и выжила она чудом.

Сейчас в стационаре находятся еще несколько таких пациентов. Одна из них,
женщина 33 лет, до болезни обожала китайские рестораны – после одного из них ее
и доставили в больницу в тяжелом состоянии.

Возникает вопрос: почему, несмотря на эти страшные истории, рекламу джин-тоников
и китайские рестораны никто не запрещает?

— Дело в том, что эту замеченную тенденцию нужно проверять – делать большое
исследование с участием многих медицинских центров. Это дорого и требует
поддержки со стороны государства, – говорит Валерий Гольцов. – А вдобавок, это
очень невыгодно компаниям, которые производят такие продукты. Они не замедлят
провести свое исследование – как вы думаете, какими будут его результаты?

Наталья Барсова

Просмотров: 7458 Рекомендуем последние новости

Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.