Вред медицины

МЕДИЦИНСКАЯ ПРАВДА: последние новости про вред медицины,

ГМО, вакцинации, лекарств, курения, алкоголя...

Бесплодие и рак: Вот как проходит вакцинация Вакцина "Diabolus" и надвигающаяся волна редких нейродегенеративных заболеваний «Вакцина "Спутник V" - сродни каннибализму»: Интервью с молекулярным биологом Еленой Калле Один из ведущих вакцинологов, работавший у Гейтса, о создании „неконтролируемого монстра”
Новости Медицины

СМИ партнеры
Новости партнеров
 

E304 Cложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты (i) Аскорбилпальмитат

Cложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты i Аскорбилпальмитат (Fatty acid esters of ascorbic acid i Ascorbyl palmitate, E304).

В результате научных исследований химического состава и свойств пищевого антиоксиданта E304 Аскорбилпальмитат пищевой добавке был присвоен статус «безопасной» для жизни и здоровья человека. Пищевой антиоксидант E304 Аскорбилпальмитат способствует увеличению срока хранения, годности, а также реализации готовых товаров продовольственной группы. Антиоксидант Е304 Аскорбилпальмитат помогает предотвратить появление горечи во вкусе продуктов питания.

Кроме того, антиоксидант Е304, как и схожие по строению и химическим свойствам соединения, способен приостанавливать естественные процессы окисления, которые происходят со временем с любым продуктом питания. Как правило, пищевой антиоксидант E304 Аскорбилпальмитат применяют для изготовления жировых или масляных эмульсионных растворов. Чаше всего пищевой антиоксидант E304 Аскорбилпальмитат можно встретить в составе мясных, а также колбасных изделий.

Консервант Е304 является производным химическим соединением, которое получают в результате химической реакции. В химической промышленности пищевой антиоксидант E304 Аскорбилпальмитат получают синтетическим путем, хотя органически активный компонент пищевой добавки эфир аскорбиновой кислоты встречается и в живой природе. При получении антиоксиданта Е304 на аскорбиновую кислоту воздействуют химическими реагентами, которые в свою очередь высвобождают эфир аскорбилпальми.

Отличительные химические свойства пищевого антиоксиданта E304 Аскорбилпальмитат активно используют при производстве продовольственной группы товаров. Антиоксидант Е304 разрешен к использованию на территории государств Евросоюза, а также в Российской Федерации и в странах ближнего зарубежья. Пищевой антиоксидант E304 Аскорбилпальмитат используют в составе продуктов питания не только в качестве антиоксиданта. Химически активное соединение аскорбилпальмитат обладает не только антиоксидантными свойствами, поэтому пищевую добавку Е304 используют в качесвте стабилизатора.

Выглядит пищевой антиоксидант Е304 как кристаллический порошок ярко белого цвета. Причем пищевой антиоксидант E304 Аскорбилпальмитат отличается характерным лимонным ароматом и вкусом. Аскорбилпальмитат природное соединение, которое входит в состав некоторых видов растений. Наиболее часто пищевой антиоксидант E304 Аскорбилпальмитат применяют при изготовлении растительных масел, майонеза, салатных заправок, соусов, готовых завтраков и картофельных пюре быстрого приготовления.

Польза пищевого антиоксиданта E304 Аскорбилпальмитат 

Кроме того пищевой антиоксидант E304 Аскорбилпальмитат присутствует в составе жиров животного происхождения и пищевых красителей, в составе которых химическое соединение замедляет естественные процессы окисления. Говорить о вреде или явной пользе пищевого антиоксиданта E304 Аскорбилпальмитат пока не приходится, т.к. ученые до настоящего момента изучают воздействие антиоксидантов на человеческий организм.

Вреда, впрочем как и особой пользы пищевого антиоксиданта E304 Аскорбилпальмитат для человеческого организма не было выявлено и научно доказано. Однако, процесс расщепления антиоксиданта Е304 влечет за собой высвобождение пальмитиновой и аскорбиновой кислот, которые способны влиять на образование камней в почках и мочевом пузыре.




Просмотров: 3387
Рекомендуем последние новости


 


Популярное на сайте
Чем опасна густая кровь и что надо делать Опасная игрушка - неокуб Вред сахара (более 70 факторов) Медики назвали причины ошибок при тестировании на ВИЧ Из чего делают сигареты, или, чем Вы «кормите» свой организм? Вред напитков "Кола", "Пепси", "Фанта" и других