Правда о медицине

ГМО, вакцинация, лекарства, медицина, опасная еда, курение, алкоголь, косметика,что нас убивают

141 причина отказаться от сахара Секрет наших мышц, откладывающий старость Феноменально полезная для здоровья привычка Простая техника для оздоровления внутренних органов без лекарств!
Новости



Loading...
Подписываемся в нашу группу в ВК

Медицинская Правда
Подписаться письмом

E308 Гамма-токоферол синтетический

Гамма-токоферол синтетический (Gamma-tocopherol synthetic, E308) — антиоксидант, который защищает клетки от повреждения, замедляя окисление липидов (жиров) и формирование свободных радикалов.

Е308 (синтетический гамма-токоферол) входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации.

Полезные свойства пищевого антиоксиданта E308 Гамма-токоферол синтетический выражаются в способности значительно удлинять сроки годности продуктов, а также предотвращать их изменение окраски и окисление. Получают данное вещество разными путями, но, как правило, из растительных источников. Основным исходным сырьем для производства пищевого антиоксиданта E308 Гамма-токоферол синтетический является масло сои, семена хлопчатника и зародыши пшеницы. Кроме того, этот пищевой антиоксидант могут выделять из генно-модифицированных продуктов.

Внешне пищевой антиоксидант E308 Гамма-токоферол синтетический представляет собой вязкое масло желтого или коричневого цвета. Но не стоит путать его с токоферолом натуральным. Возможные свойства пищевого антиоксиданта E308 Гамма-токоферол синтетический напрямую зависят от температуры и количества пищевых продуктов - значительное увеличение температурного режима, например, приводит к про-окислительному действию, при котором появляется недопустимый привкус.

В странах ЕС, на Украине и в России Е308 не запрещен к использованию в процессе изготовления растительных масел и жиров животного происхождения, которые специально предназначены для кулинарных целей. Кстати, применяться данное вещество может как совместно с другими токоферолами, так и индивидуально.

В области пищевой промышленности пищевой антиоксидант E308 Гамма-токоферол синтетический может использоваться при изготовлении мясных продуктов (для предотвращения окислительных процессов жиров), сухих молочных смесей (как стабилизатор), в качестве эмульгатора.

Кроме того, его нередко применяют в качестве растворителя в красителях на основе каротина, а также в составе витаминов на основе кислоты аскорбиновой. Но при использовании в технологических процессах пищевой антиоксидант E308 Гамма-токоферол синтетический не обязательно указывается в перечне ингредиентов и к тому же запрещено называть его витамином С.

В состав косметических средств гамма-токоферол включается в фармакологическом производстве. К слову, при регулярном использовании таких препаратов данное вещество оказывает благотворное влияние на состояние кожных покровов – в значительной степени улучшает структуру и внешний вид кожи.

Польза пищевого антиоксиданта E308 Гамма-токоферол синтетический

Польза пищевого антиоксиданта E308 Гамма-токоферол синтетический для организма человека очевидна. Заключается она в обеспечении необходимой регенерации поврежденных клеток, что позволяет снабжать нуждающиеся внутренние органы кислородом. Кроме того, это вещество способствует предотвращению окисления и лучшему усвоению поступающего в организм витамина А.

Доказана польза пищевого антиоксиданта E308 Гамма-токоферол синтетический для людей, страдающих различного рода заболеваниями онкологическими с образованием опухолевых и воспалительных процессов. Установленной нормой суточного потребления E308 считается до 2 мг на один килограмм массы тела. Причем для человека гамма-токоферол синтетический признан неопасным и не вызывающим аллергические реакции организма.



Просмотров: 1538
Рекомендуем почитать



Популярное на сайте
Самые вредные продукты питания в России Попкорн вреден для здоровья Черный список препаратов с недоказанной эффективностью Red Bull и его вред нашему здоровью 101 факт о вреде алкоголя Чудо средство из корок граната