Правда о медицине

ГМО, вакцинация, лекарства, медицина, опасная еда, курение, алкоголь, косметика,что нас убивают

Метод Штаба: Как убрать шишки на ногах Эти натуральные детокс-напитки помогут очистить почки! Гипотиреоз: продукты питания, ускоряющие метаболизм Эффективные рецепты для очищения лимфы

Новости

Новости партнеров
Реклама
Новости партнеров
Подпишись

Медицинская Правда
Подписаться письмом

E386 Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты

Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты (Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate, E386).

В пищевой промышленности используется в качестве улучшителя и стабилизатора пищевых продуктов.

Несмотря на малую изученность состава, характеристик и свойств пищевого антиоксиданта E386 Динатриевая соль, соединение разрешено к использованию на территории Российской Федерации, а также ряда других государств, в том числе и ближнего зарубежья. По своим свойствам пищевой антиоксидант E386 Динатриевая соль относится к группе антиокислителей, т.е. веществ, которые используются в пищевой промышленности для регулирования уровня кислотности и pH готовой продукции пищевого назначения.

Динатриевая соль или химически активное вещество, входящее в состав антиоксиданта Е386, может выглядеть как кристаллическое или порошкообразное вещество кристально чистого белого цвета. Соль прекрасно растворяется в воде, а также в щелочной среде. Динатриевая соль нашла широкое применение и не только в пищевой промышленности, как антиоксидант и регулятор кислотности. В аналитической химии антиоксидант Е386 используют для определения катионов или же анионов редкоземельных элементов.

В фармакологическом производстве пищевой антиоксидант E386 Динатриевая соль используют для изготовления лекарственных средств и медицинских препаратов, призванных бороться с тяжелыми последствиями, возникшими в результате отравлением человеческого организма тяжелыми металлами, к примеру ртутью. Кроме того динатриевая соль широко применяется в химической промышленности, в производстве моющих средств, для удаления следов коррозии, а также в тяжелой промышленности.

Вред пищевого антиоксиданта E386 Динатриевая соль

Вред пищевого антиоксиданта E386 Динатриевая соль может выразиться в возникновении стойких аллергических реакций. Кроме того в результате вреда пищевого антиоксиданта E386 Динатриевая соль повреждаются кожные и слизистые покровы человека. Симптомы отравления динатриевой солью схожи с признаками бронхиального заболевания или восполения легких. Человеку становится тяжело дышать, слизистая глаз раздражена, а на кожных покровах может выступать сыпь или крапивница. 

Как правило, пищевой антиоксидант E386 Динатриевая соль используют в процессе производства маргарина, а также растительных масел или продуктов на жировой основе (майонез, салатные заправки и соусы). Антиоксидант Е386 в пищевой промышленности используют не только как регулятор кислотности, а также как эмульгатор, стабилизатор цвета или окраски готовой продукции продовольственного назначения.

Пищевой антиоксидант E386 входит в состав рыбных, овощных или фруктовых консервированных продуктов. Антиоксидант Е386 часто применяют в пивоварении, поскольку вещество способно увеличивать сроки хранения готовой продукции. Динатриевая соль отлично подходит для изготовления фруктовых соков ,варенья, джема или мармелада, а также многих других кондитерских изделий и выпечки.

Принимая во внимание факт наличия вреда и негативных последствий, которые могут наступить в результате воздействия динатриевой соли на человека, специалисты разработали и утвердили предельно допустимые нормы содержания небезопасного вещества в продовольственной группе товаров. Кроме того, закреплены суточные дозировки потребления с продуктами питания в пищу антиоксиданта Е386 - 2,5 мг/кг для здорового взрослого человека.



Просмотров: 3708
Рекомендуем почитать



Популярное на сайте
Стерилизация девочек через вакцинацию Георгий Сидоров рассказывает о народном рецепте лечения рака 101 факт о вреде алкоголя О вреде пробы Манту и как от неё отказаться Red Bull и его вред нашему здоровью Какой вред от электронных сигарет?