Правда о медицине

ГМО, вакцинация, лекарства, медицина, опасная еда, курение, алкоголь, косметика...

Тяжесть в ногах: почему возникает и что делать КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА: ЧТО ей мешает работать правильно? Ментальная уборка Когда тело молит о воде: Неожиданные признаки обезвоживания
Новости

Реклама
Новости партнеров
СМИ партнеры
Новости партнеров
 

Есть ли в белом шоколаде шоколад

Белый шоколад состоит из масла какао, сухого молока и сахара, он отличается от молочного или горького тем, что у него явно выраженный сладкий вкус, который далек от вкуса какао.

По мнению экспертов, все потому, что белый шоколад – это вовсе не шоколад.

"Он не содержит самого какао, только его масло", – говорит Диего Бадаро (Diego Badaro), владелец фабрики по производству шоколада.

И в этом вся суть: рецепт белого шоколада не подразумевает использование шоколадного ликера, извлекаемого из какао.

Для создания этой сладости применяется только небольшое количество масло какао, получаемое в результате отжима.

Большинство белого шоколада делается из НЕДОРОГОГО порошка или очень вредных гидрогенизированных РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ , и таким образом, не имеет ничего общего с шоколадом на основе какао.

Жира в белом шоколаде предостаточно: примерно 40% и польза от белого шоколада мизерная.
А какао-масла в нём немного – так и получается белый цвет плитки.

Белый шоколад можно называть шоколадом, ЕСЛИ наряду с другими требованиями, он СОДЕРЖИТ не менее 20 процентов какао-масла. Однако такой шоколад не встречается в продуктовых магазинах.



Просмотров: 4192
Рекомендуем почитать
 


Популярное на сайте
Чем опасен Макдональдс Список продуктов, которых категорически нельзя употреблять Почему мы ничего не знаем о фрукте, который лечит рак? Из чего делают сигареты, или, чем Вы «кормите» свой организм? Письмо матери пострадавшего ребёнка от вакцины Пентаксим Онищенко после увольнения о вреде прививок