Правда о медицине

ГМО, вакцинация, лекарства, медицина, опасная еда, курение, алкоголь, косметика,что нас убивают

Упражнения для омоложения желез внутренней секреции Простая процедура для профилактики варикозного расширения вен Метод Катарины Шрот для лечения сколиоза До чистой тарелки: почему нельзя заставлять детей есть?
Новости



Loading...
Подписываемся в нашу группу в ВК

Медицинская Правда
Подписаться письмом

Как разобраться в сортах винограда?

Виноград издревле выращивают ради его ароматных и сочных плодов, богатых глюкозой, витаминами и органическими кислотами. Помимо пищевой ценности виноградная лоза украсит участок и создаст мягкую прохладную тень. Его видом не раз вдохновлялись поэты и художники. О винограде и его сортах все отзывы можно прочитать на сайте grounde.ru.

Виноград относится к теплолюбивым растениям, но на сегодняшнее время выведено множество устойчивых к температурным перепадам сортов. Это позволяет выращивать виноград не только в южных районах, но и там, где температура зимой опускается ниже -27°С.

Сорта винограда подразделяют на две группы - столовые и технические.

Столовый виноград растят для подачи к столу в свежем виде.

Для удобства употребления выведены даже несколько бессемянных сортов – кишмишей, самые распространённые это Юпитер, Лучистый, Балет, Долгожданный.

Перед посадкой у себя на участке столового винограда следует знать о его прихотливости и подверженности различным заболеваниям. На урожайность и качество ягод влияют множество факторов. От состава почвы и количества тепла, света и влаги зависит, насколько ягода будет крупной и сладкой.

Агротехнических приемы, вроде прищипывания, искусственного опыления, прореживания ягод помогут увеличить сахаристость и величину урожая, правда не на много.

Несмотря на всю трудоёмкость, столовый виноград всегда пользовался большим спросом. Притягательный вид, аромат и несравненный вкус стоит потраченных усилий.

Технические сорта используют как сырьё для получения различных алкогольных (именно поэтому сорта ещё называют винными) и безалкогольных напитков.  После сушки из такого винограда получается изюм.
Главная особенность таких сортов это большое количество сока в ягоде (до 87% от массы грозди). Технический виноград может порой не радовать глаз, зато вкус и то, что из него можно сделать, никого не оставит равнодушным. Он менее прихотлив в выращивании, более устойчив к вредителям, хотя на качество урожая так же влияет то, как и где он вырос. При посадке одного и того же сорта в разных местах появляются разные свойства.

Сорта винограда различаются по скорости созревания, выделяют: очень ранние, ранние, средние и поздние сорта. Виноград, как и другие плоды - сезонное удовольствие, а разный срок созревания продлевает его до 3-х месяцев в году.

Опытные виноградари различают сорта не только по виду ягод (красный, белый, розовый), но и по вкусовым качествам: с земляничным, мускатным, травянистым привкусом.
Но самый главный показатель, при выборе сорта, это всегда личные предпочтения.
 



Просмотров: 5767
Рекомендуем почитать



Популярное на сайте
Чем опасно сыроедение, вегетарианство и фрукторианство? Чем опасен Макдональдс Хозяйственное мыло: косметическое и лечебное Почему принимать аспирин и парацетамол опасно? Зачем "медицине" свежая плацента и пуповина наших детей? 100 причин отказаться от алкоголя