Правда о медицине

ГМО, вакцинация, лекарства, медицина, опасная еда, курение, алкоголь, косметика,что нас убивают

Майкл Поллан: Чем темнее хлеб, тем дольше живешь А вы отравляете свою семью? Прочтите и решите для себя 10 принципов питания долгожителей Окинавы Когда головная боль — повод обратится к врачу
Новости



Loading...
Подписываемся в нашу группу в ВК

Медицинская Правда
Подписаться письмом

Какая польза от круп?

Все крупы являются основным поставщиком углеводов в наш организм, которых в них, в зависимости от вида, содержится 65–75 %. Кроме этого, в крупах содержится растительный белок – от 7 до 12 %, жиры – около 6 %, минеральные вещества – кальций, магний, калий, фосфор, железо и другие. Есть в крупах и витамины – А, В1, В2, В12, РР и еще много других.

...
Особенно полезны для здоровья разные блюда на основе круп в холодное время года. В каждом зернышке любой крупы заложен огромный запас энергии, который особенно важен при недостатке солнечного света, нехватке витаминов и минералов в нашем организме, которые летом, в отличие от зимы, мы в огромном количестве можем получить из овощей и фруктов.

Крупы принято считать универсальным диетическим продуктом, и они могут оказывать различное действие на наш желудочно кишечный тракт, в зависимости от того, как их приготовить. Так, жидкие или протертые каши обладают максимально щадящим действием, а рассыпчатые каши могут в значительной степени активизировать работу пищеварительной системы и очистить от шлаков желудок и кишечник.


Некоторые крупы, такие как овсянка, перловка или рис, при разваривании образуют крахмально белковую слизь, которая значительно сокращает возбуждение желудочной секреции, не вызывая большой перистальтики кишечника. Эта особенность делает супы из таких круп незаменимыми в рационе питания людей, страдающих расстройствами желудка, колитами, панкреатитами, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Многие виды круп способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, выводят избыточный холестерин из организма, улучшают работу печени и сердца.

...
Научно доказано, что те люди, которые едят блюда из круп 4–5 раз в неделю, на 20 % реже болеют сердечно сосудистыми заболеваниями, чем люди, которые круп не употребляют!
 


Просмотров: 2358
Рекомендуем почитать



Популярное на сайте
Wi-Fi вредит нашему здоровью Из чего делают сигареты, или, чем Вы «кормите» свой организм? Влияние курения, алкоголя, наркотических и токсических средств на потомство Список продуктов, которых категорически нельзя употреблять Мама биолог о вакцинации Чудо средство из корок граната