Опасная Еда
Как уберечь себя от опасных овощей и фруктов |
|
|
Весной красивые и ароматные овощи, фрукты и ягоды буквально преследуют потенциального покупателя. Ими торгуют на каждом углу, магазинные полки гнутся от избытка товара, а рыночные продавцы активно зазывают клиентов попробовать «очень сочный персик». Но не стоит забывать, что «красивый» не значит полезный. Так, в пятницу, 18 мая, Роспотребнадзор отчитался о борьбе с некачест... Прочтено:
457
|
ПИЩЕВАЯ НАРКОМАНИЯ: почему возникает зависимость от сахара, сыра и мяса |
|
|
Зависимость от сахара, сыра и мяса: как формируется пищевая зависимость и как ее победить
Почему нам сложно устоять перед едой, богатой жирами и сахаром? Почему так тянет на шоколад, печенье, чизбургеры, жареные ножки, картофель фри, даже если мы прекрасно знаем, что такая еда повышает риск получить ожирение, диабет, гипертонию, инфаркт, инсульт, рак…
Некоторые даже стыдятся, стесняют... Прочтено:
421
|
Как фальсифицируют молочные продукты? |
|
|
Влагоудерживающие агенты (крахмал, каррагинан и т.п.)
Фальсификация – беда нашего мира. Нет практически ни одной сферы, в которой не возможно было бы отыскать примеры фальсификации. Действительно угрожающие масштабы она приобрела в сфере товаров повседневного спроса, и особенно – в области продуктов питания.
Как подделывают молочные продукты?
В отношении молочной продукции фальсификаци... Прочтено:
409
|
НЕ ешьте соленое перед сном! |
|
|
По аюрведе, компоненты пищи и ингредиенты, используемые в лекарствах, обладают сходными свойствами. Таким образом, пища может быть использована как лекарство, и наоборот.
При лечении болезней нужны не только лекарственные препараты, но также необходимо придерживаться правильного питания. И если правильно питаться, болезни не возникают, а при неправильном питании лекарства не помогут.
Продукт... Прочтено:
379
|
Школа, хлеб и вопли учащихся: 1911-2018 |
|
|
Уважаемые родители, формируйте семейную культуру питания
Я занимаюсь вопросами здорового питания и люблю старинные книги, поэтому по случаю приобрел в домашнюю библиотеку книгу 1911 года о детском питании.
Удивительно, насколько быстро меняются пищевых парадигмы, еще недавно голод и недоедание были угрозой для школьников, а сейчас главная опасность – это переедание. Впрочем, нечто оста... Прочтено:
350
|
Замороженное мясо: чем оно на самом деле отличается от охлажденного |
|
|
Каждый раз, останавливаясь перед прилавком с мясом, покупатель невольно рассуждает о том, какое мясо выбрать: охлажденное или замороженное. За минуту в голове пролетит весь накопленный опыт, от обсуждений с друзьями до отрывочных знаний из сети Интернет.
Так ли полезно замороженное мясо, как и охлажденное, сохраняет ли оно пищевую ценность и как отличить охлажденное от размороженного — попро... Прочтено:
331
|
Россиян травят фальсификатом, скрывая страшную правду |
|
|
Еще месяц назад Россельхознадзор, Роспотребнадзор и «Роскачество» провели проверку молочной продукции по всей России. Правительство хотело узнать, велика ли доля фальсификата и «серого» импорта. Но результаты проверки общественность почему-то до сих пор не узнала. Неужели они настолько страшные?!
Подделывают треть всей «молочки»
Кризис на молочном рынке углубляе... Прочтено:
414
|
ТЯГА К СЛАДКОМУ: 4 типа сахарозависимости |
|
|
В книге «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в рационе» врач-терапевт с 30-летним опытом Джейкоб Тейтельбаум рассказывает о 4 основных типах сахарозависимости и дает простые понятные советы по выздоровлению. Многие вещи стали для меня открытием.
Например, постоянная заложенность носа (хронический синусит) и кандидозы, а также газы, вздутия, за... Прочтено:
418
|
Спонтанное переедание: 5 НЕОЧЕВИДНЫХ причин |
|
|
Спонтанные приступы голода
Конечно, можно считать, что причина внезапного набега на холодильник – отсутствие силы воли. Но иногда причиной спонтанных приступов голода становятся наши индивидуальные особенности и привычки.
Причина первая: хронический отит
Частые воспаления среднего уха в детстве развивают склонность к лишнему весу — в ходе масштабного исследования это удалось доказать а... Прочтено:
399
|
Важно! ПРОДУКТЫ-РАЗДРАЖИТЕЛИ |
|
|
Пищевая аллергия — это «неправильная» реакция на еду, опосредованная иммунной системой. Возникает аллергия чаще вследствие генетических причин, но иногда бывает и без генетической предрасположенности.
В результате организм реагирует на еду, как на врага, и сражается с ней, а побочными эффектами такого сражения являются симптомы аллергии: на коже могут быть разного рода высы... Прочтено:
1.000
|
«Пальмовое лобби» лишило россиян натурального молока |
|
|
Мощный поток ядовитого фальсификата станет еще сильнее
Материал комментируют:
Дмитрий Еделев
В России началась самая масштабная проверка молочной отрасли, которая проводится силами Роспотребнадзора, Россельхознадзора и Роскачества. Поводом для проверки стало то, что на рынке запредельно высокий уровень фальсификата. А скоро его может стать еще больше, убеждены эксперты «Свободной прессы&ra... Прочтено:
669
|
Наш кишечник – стимулирующая система всего организма! |
|
|
О настоящем значении кишечника для здоровья нашего организма знают немногие. В это число попала и я.
Понимая значение термина «кишечная аутоинтоксикация» и то влияние токсинов, образующихся в кишечнике, на здоровье органов - основной моей задачей была его чистота. И это правильно.
Но следуя принципу – чего мы не понимаем, тем не владеем – решила изучить этот вопрос ... Прочтено:
1.740
|
6 признаков того, что микрофлора кишечника не в порядке |
|
|
В нашем кишечнике обитают множество бактерий, известных как микрофлора кишечника. Хотя важность этого долго не признавалась, на сегодняшний день доказано, что микрофлора кишечника имеет решающее значение в регулировании процессов пищеварения и обмена веществ, а также нашего иммунитета.
В здоровом организме, эта группа полезных бактерий регулируют пищеварительный рН и, в свою очередь, создает защит... Прочтено:
929
|
Тяга к сладкому: как избавиться? |
|
|
Каждый из нас хотя бы раз в жизни переживал периоды непреодолимой тяги к сладкому. Что делать, если постоянное желание съесть что-то сладенькое затянулось, и уже заметны не только изменения в фигуре, но и проблемы со здоровьем?
В толковом словаре Ожегова «сладкий» — имеющий приятный вкус, свойственный сахару или меду.
Еще одно значение – приятный, доставляющий удовольствие... Прочтено:
842
|
СОЛЬ: что нужно знать |
|
|
«…Я люблю тебя, как свежее мясо любит соль»
(Английская народная сказка «Тростниковая шапка» в пер. М. Клягиной-Кондратьевой.)
Когда-то соль была символом жизненной энергии. Считалось, что она обладает магическими свойствами.
Немного о соли
«Насолить» кому-нибудь издавна означало подсыпать заговоренную на порчу соль.
Довольствующийся немногим желу... Прочтено:
840
|
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ: «быстрый» и «медленный» |
|
|
Читая этикетки на продуктах, узнаешь много занимательного.
Средний человек съедает 2000 ккал.
Для этого безымянного едока пишут, сколько процентов от его дневной нормы кальция в стаканчике с йогуртом, сколько жира ему следует потребить с мороженым и витамина C с квашеной капустой. Пишут и о калориях, которые на самом деле единицы количества теплоты, а не то, от чего растет зад.
Чтобы определить эн... Прочтено:
791
|
Кипячение воды: Панацея или САМОУСПОКОЕНИЕ |
|
|
Одним из распространенных способов уменьшения количества вредных веществ в воде является ее кипячение.
Что дает кипячение и насколько безопасной становиться водопроводная вода?
Попытаемся ответить на этот вопрос используя классификацию пищевых отравлений и рассмотрим следующие группы вредных веществ приводящих к:
- пищевым токсико-инфекциям;
- пищевым бактериальным токсикозам;
- пищевым отра... Прочтено:
964
|
Метаболическая память: Наш метаболизм все помнит! |
|
|
Часто у тех, кто начал заниматься здоровьем, бытует миф, что отклонение в питании может значительно испортить и даже перечеркнуть все, что они делали до этого.
И наоборот – некоторых пугает объем работы, поэтому они откладывают свои действия, пока их не прихватит серьезно.
Часто такой подход бытует и среди специалистов: мол, что вы со своей инсулинорезистентностью и пострандиальной гли... Прочтено:
799
|
Депрессия и питание: В ЧЕМ СВЯЗЬ |
|
|
Доминик Меан - врач терапевт, иглотерапевт и натуропат, интересуется проблемами правильного питания, читает лекции в Брюсселе.
Эмоции, депрессия и питание связаны между собой. А что, если решение проблем находится в нашей тарелке?
4 кита эмоционального и ментального здоровья
1. Окружающая среда (состояние окружающей среды), экология;
2. Психо-эмоциональный климат в паре, семье, коллективе и.... Прочтено:
797
|
Не так страшен голод, как его малюют |
|
|
Марк Твен считал, что: «Непродолжительное голодание способно сделать для больного человека больше, чем лучшие лекарства и лучшие доктора».
А между тем только от мысли о голодании у многих возникает панический страх. Страх связан с опасениями, что во время воздержания от пищи трудно будет контролировать чувство голода. Однако подобные опасения связаны с неправильным пониманием природы ч... Прочтено:
821
|
1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая Последняя»