Пчеловоды России просят Россельхознадзор запретить реализацию меда, опасного для здоровья
В письме, в частности, говорится о том, что для усиления контроля за качеством и безопасностью меда ассоциация просит «запретить производство, реализацию в России лекарственных препаратов для пчел и реализацию пчелопродукции с остатками перечисленных препаратов, пыльцы ГМО, пестицидов и неокотиноидов, купажированных с глюкозо-фруктозными сиропами и крахмальными патоками, а также запретить производство, реализацию и использование пчелоинвентаря с цинковым покрытием (медогонки, фильтры, проволока и тара)».
Кроме того, в письме содержится просьба «организовать проверку каждой ввозимой партии меда на территорию Российской Федерации на наличие остатков ветеринарных препаратов — антибиотиков тетрациклиновой группы, флавоноидов, норфлоксоцина, рифампецина, фотриназола, метронидазола, хлорамфеникола, хлорфармазина, колхицина, дапсона, диметридазола, нитрофурана и их метаболитов, роданизола, кумафоса, амитразы».
Россельхознадзор сообщил, что готов к совместной работе по повышению безопасности российского меда и устранению недобросовестной конкуренции на отечественном медовом рынке, передает Финмаркет.
При обследовании меда в 30% образцов было обнаружено остаточное количество метаболитов нитрофурана.
Эти опасные вещества нарушают водно-солевой баланс организма, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, подавляют активность ферментов.
Они сохраняются в продуктах и после термической обработки.
В связи с этим Россельхознадзор направил региональным ветслужбам разъяснение о необходимости проводить исследования на наличие в меде метаболитов нитрофуранов.
В случае, если предприятия и индивидуальные предприниматели продолжат нарушать требования, Россельхознадзор будет инициировать введение ограничения на их работу.
-
Опасная Еда 28.05.2022Исследование шокировало ученых: свежие фрукты и овощи в ЕС загрязнены пестицидами
-
Опасная Еда 10.01.2019Обмен веществ: Как определить «Точку равновесия» и зачем вам это нужно
-
Опасная Еда 13.10.2018Почему пить кофе утром вредно
-
Опасная Еда 14.07.2019В Минздраве назвали опасную дозу употребления молочных продуктов
-
Опасная Еда 28.12.2018Овощи и фрукты - перечень лучших и худших продуктов
-
Опасная Еда 21.07.2018Расстройства пищевого поведения: кто может стать зависимым от еды