Почему нельзя кипятить воду дважды

Вода в прямом смысле является источником жизни, составляя 80 процентов нашего организма (у младенцев — 90%), поэтому к ее качеству должны применяться самые строгие требования.
К сожалению, та вода, которая поступает в наши дома через систему водопровода, содержит не только свои полезные свойства, но и имеет в своем составе элементы хлора, различные тяжелые соединения и вредные примеси, с которыми даже современные фильтры не всегда справляются. Да и подземные родниковые воды, по мнению специалистов, в теперешних условиях загрязнения почв не гарантируют той кристальной чистоты, которой они славились.
Какую воду пить опасно
Одним из основных способов обеззараживания и улучшения качества потребляемой воды было и остается ее кипячение, при котором убиваются множественные бактерии, снижается содержание хлора, вода становится мягче.
Но…. Многочисленные исследования кипяченой воды показали, что тяжелые металлы не исчезают при таком способе обработки воды, а некоторые частицы хлора могут вступать в контакт с другими элементами и превращаться в очень вредные вещества.
Если же одну и ту же воду кипятить по несколько раз, что часто практикуется особенно в офисах и на предприятиях в обеденное время, то концентрация таких опасных для организма соединений увеличивается с каждым разом, а доля полезных соединений кислорода уменьшается до минимума. Иначе говоря, вода из «живой» и полезной (даже относительно) превращается в «мертвую» и вредную.
-
Опасная Еда 18.12.2020Не просто сахар: 7 подсластителей, о которых нужно знать
-
Опасная Еда 03.03.2020Продукты, которые мешают худеть не хуже сахара
-
Опасная Еда 13.02.2020Ртуть в рыбе: Стоит ли беспокоиться?
-
Опасная Еда 14.02.2020Семена льна могут приносить не только пользу
-
Опасная Еда 14.03.2020Эмульгаторы в продуктах - улучшают вкус, ухудшают здоровье
-
Опасная Еда 13.03.2020Чем опасно соевое масло