Попкорн вреден для здоровья
Оказывается попкорн таит в себе опасность для здоровья человека. Все из-за вещества под названием диацетил (вызывает заболевания легких), которые некоторые производители все еще добавляют в свою продукцию.
Единственным пострадавшим от попкорна считают Уэйна Уотсона, причем он не был занят в производстве попкорна, у него была просто огромная страсть к попкорну, к тому же он готовил его дома. По свидетельству врачей это и стало основной причиной заболевания, что не помешало ему подать в суд на изготовителей и продавцов попкорна. Примечательно, что концентрация диацетила на кухне пострадавшего соответствует уровням, зафиксированным поблизости от промышленных печей, в которых готовят попкорн.
При дальнейших исследованиях, оказалось, что данный случай не одинок, в период с 2002 по 2005 года десятки сотрудников американских предприятий по производству попкорна добились крупных компенсаций за ущерб, причиненный их здоровью диацетилом. Из-за этого производителям попкорна пришлось ужесточить требования к безопасности на своих предприятиях.
Для справки: Диацетил - химическое вещество, широко используемое в пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Причем небольшие количества диацетила считаются безопасными для здоровья, но частое вдыхание его паров может быть опасным для легких.
-
Опасная Еда 13.06.2017Чистый, белый и смертельный: Мировой сахарный заговор
-
Опасная Еда 10.06.20174 «продуктовые кучки» при диабете: что можно и что нельзя
-
Опасная Еда 27.05.2017Ученые: искусственный подсластитель оказался мощным пестицидом
-
Опасная Еда 29.05.2017ВАЖНО! Чем грозит закисление организма
-
Опасная Еда 04.05.2017Витамин Е: «правильный» и «неправильный»
-
Опасная Еда 22.04.2017Сладкий заговор: как мир полюбил сахар и возненавидел жир
-
Опасная Еда 02.04.2017В российскую соль перестанут добавлять яд
-
Опасная Еда 05.05.2017Полезные и вредные продукты для щитовидной железы
-
Опасная Еда 28.03.2017Невролог Дэвид Перлмуттер: Что общего у хлеба и опиатов
-
Опасная Еда 02.04.2017Майонез: только вред!