Соленая и жирная пища — причины сердечных заболеваний
Ученые проанализировали режим питания 16 тысяч человек из 52 стран и выявили три основные тенденции.
Обычный «западный рацион», включающий в себя жир, соль и мясо, на 30% повышает риск возникновения инфаркта у жителей любой страны.
«Разумная диета», состоящая из фруктов и овощей, снижает риск возникновения сердечных приступов на треть. «Восточный» режим питания, включающий в себя соевые творог и соус, никак не влияет на возникновение сердечных приступов.
Исследователи провели опрос среди 5561 человек, перенесших сердечные приступы, и 10 646 человек, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Риск возникновения инфаркта у людей, использовавших «западный» режим питания, был выше на 35%, чем у людей, потреблявших небольшие порции нежареных продуктов и мяса.
Общеизвестно, что такой режим питания приводит к возникновению болезней сердца. Большая соленость пищи может повысить кровяное давление, а жир может заблокировать кровеносные сосуды.
-
Опасная Еда 14.11.2018Акциз на газировку – забота о здоровье?
-
Опасная Еда 01.11.2018Здоровое питание доступно не всем
-
Опасная Еда 29.10.2018Сахар с точки зрения химика
-
Опасная Еда 22.10.20184 признака испорченного оливкового масла
-
Опасная Еда 22.10.201810 продуктов, которые не стоит есть перед сном
-
Опасная Еда 15.10.2018Современные продукты питания делают нас зависимыми
-
Опасная Еда 19.10.2018Из чего на самом деле изготовляют лапшу быстрого приготовления?
-
Опасная Еда 12.10.2018Главная проблема сахарозаменителей
-
Опасная Еда 13.10.2018Почему пить кофе утром вредно
-
Опасная Еда 13.10.2018Восемь вредных для здоровья способов употребления чая