Правда о медицине

ГМО, вакцинация, лекарства, медицина, опасная еда, курение, алкоголь, косметика,что нас убивают

Отсутствие братьев и сестёр влияет на структуру мозга ребёнка Как снизить риск болезни Паркинсона Это важно знать всем женщинам! Признаки истощения надпочечников Метаболическая модель рака: Какие продукты «кормят» рак

Новости

Новости партнеров
Реклама
Новости партнеров
Подпишись

Медицинская Правда
Подписаться письмом

Субпродукты (ливер). Сердце, печень, почки и прочая требуха

Наряду с употреблением в пищу мяса и сала, человек издавна привык употреблять в пищу и субпродукты животных – почки, сердце, печень, легкие, мозги, вымя, желудок и кишки. Ничего не выбрасывается, практически все внутренности домашних животных люди ели и едят, и даже из крови делают колбасу. А насколько это полезно или вредно для нас?
Польза ливера
Так же как и в мясе, в субпродуктах содержится большое количество животного белка, железа, цинка, фосфора, калия, витаминов А, группы В и фолиевой кислоты.
Сердце и легкие менее калорийны, чем другие субпродукты, поэтому они более предпочтительны для людей с проблемами лишнего веса, а кроме того, способны успешно бороться с таким заболеванием, как анемия.
В печени больше фолиевой кислоты, в сердце – железа, в мозгах – фосфора, магния и калия, а в легких – витаминов.


Ливер полезен для:
• повышения иммунитета (содержит селен, цинк, витамины А, B6, D и ненасыщенную кислоту омега 6);
• нормальной работы кровеносной системы (железо, медь, кальций, витамины группы В);
• профилактики сердечно сосудистых заболеваний (калий и селен);
• стабилизации артериального давления;
• развития скелета и мышц человека (содержит магний, кальций, железо, фтор, витамины А и В);
• роста и омоложения тканей (селен, витамины В, B6);
• укрепления нервов (йод, фосфор, цинк, витамины B1, B6, Е);
• улучшения мозговой деятельности;
• ликвидации последствий стрессов (витамин B5);
• лечения бессонницы и депрессии;
• здоровья зубов (содержит фтор, витамины А, В, D);
• хорошего состояния кожи (витамин Е);
• улучшения зрения (витамин А).
Вред ливера
Увы, мясо есть мясо, поэтому все субпродукты не лишены его недостатков. О вреде мяса мы уже говорили выше, поэтому не будем здесь на его недостатках подробно останавливаться. Просто помните, что если вам противопоказан тот или иной вид мяса, то же в полной мере можно отнести и к любым его субпродуктам.
 



Просмотров: 9474
Рекомендуем почитать



Популярное на сайте
АКДС – самая страшная из вакцин Почему постоянно хочется спать? Стерилизация девочек через вакцинацию Вред сахара (более 70 факторов) Соль, которая убивает Greenpeace обновил чёрный список производителей ГМО