Вся правда о бобовых

Одними из основных поставщиков полноценного растительного белка в организм человека могут по праву считаться бобовые культуры – горох, чечевица, фасоль, соя и другие. Они вполне могут заменить мясо, ведь в них белка содержится на 15 % больше, и к тому же они лишены его вредных для здоровья особенностей. Но, наряду с полезными свойствами, бобовые культуры при их неправильном употреблении могут нанести вред организму.

• Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали - Подопригора  29.04.2013
  От автора
• Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали - Подопригора  29.04.2013
  Вместо эпилога
• Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали - Подопригора  29.04.2013
  Утка. Кладезь витамина А
• Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали - Подопригора  29.04.2013
  Наш горох всякому восторг
• Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали - Подопригора  29.04.2013
  Крольчатина. Лучшее диетическое мясо
• Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали - Подопригора  29.04.2013
  И подарил нам Бог зернышко сои…