Вред пищи для здоровья
Гельминты в рыбе: опасные и безопасные для человека |
|
|
В настоящее время среди населения все большей популярностью пользуются блюда, для приготовления которых используется сырая, маринованная или копченная рыба (суши, роли, сашими и др.).
Однако необходимо знать и помнить, что рыба (и морская, и пресноводная) часто является инфицированной гельминтами (обычно личиночной стадией). Некоторые из них безвредны для человека, однако существуют и те, заражени... Прочтено:
1.754
|
Почему становится все труднее поддерживать вес |
|
|
В свежем Obesity Reasearch of Clinical Practice - невероятно интересная статья и исследование из Университета Торонто, показывающее, что сегодня поддерживать тот же вес, что 20-30 лет назад, при таком же уровне калорийности потребления и физической нагрузки намного сложнее.
Выборка солидная - около 37 тысяч человек.
Почему становится все труднее поддерживать вес?
Так вот, те, кто сегодня питается ... Прочтено:
1.517
|
Подсластители напрямую провоцируют диабет |
|
|
Содержание искусственных подсластителей (вроде сукралозы, аспартама и пр.) в нашем рационе в последнее время резко возросло – их добавляют не только в диетические напитки, но и в кондитерские изделия, хлопья, низкокалорийные йогурты, жвачки без сахара и даже медицинские препараты.
Считается, что они, заменяя обычный сахар, помогают предотвратить все те неприятные последствия для организма, о... Прочтено:
1.542
|
ОСТОРОЖНО! Фруктоза: ожирение и другие неприятности |
|
|
Ужель та самая фруктоза?
Во второй половине ХХ века стало быстро расти количество больных метаболическим синдромом и сахарным диабетом 2-го типа. Для них характерны инсулиновая резистентность, то есть невосприимчивость клеток к сигналам инсулина, и гипергликемия (повышенный уровень глюкозы в крови), а для диабета еще и нарушения секреции инсулина. Таким людям вреден сахар, и специалисты в области ... Прочтено:
3.128
|
Головная боль после кофе: в чем связь |
|
|
Почему болит голова после кофе
Знаете ли вы, что головные боли могут быть связаны с кофе? Кофеин в больших дозах может быть вредным для здоровья. Что делать, когда мы страдаем от головной боли, появляющейся после кофе?
Кофеин это очень популярное вещество, с возбуждающим, снимающим усталость и улучшающим концентрацию эффектом. Наиболее популярным источником кофеина, конечно, является кофе и энерге... Прочтено:
1.429
|
ВНИМАНИЕ любители суши! Анизакидоз —морской гельминтоз |
|
|
В настоящее время паразитология не стоит на месте, выделяются и изучаются новые виды гельминтов. Не так давно мы узнали, что паразиты, патогенные для человека, включают в себя и морских гельминтов – анизакид, которые изучены только недавно. Анизакидоз был и раньше, просто в России не ели сырую морскую рыбу, а только строганину – речную рыбу, преимущественно в Сибири. Анизакидоз –... Прочтено:
1.569
|
Анатомия фальсификации |
|
|
На российском рыбном рынке появился целый сегмент размороженной продукции, которую продают под видом охлажденной. Чтобы убедиться в этом, заглянем в один из самых дорогих и престижных сетевых супермаркетов.
... И в цирк ходить не надо. Специалисту тут есть, над чем посмеяться: мы заходим в один из самых дорогих и престижных сетевых супермаркетов. Движемся к рыбному отделу. Красота! Тут вполне нар... Прочтено:
1.802
|
Почему нельзя кипятить воду дважды |
|
|
Вода в прямом смысле является источником жизни, составляя 80 процентов нашего организма (у младенцев — 90%), поэтому к ее качеству должны применяться самые строгие требования.
К сожалению, та вода, которая поступает в наши дома через систему водопровода, содержит не только свои полезные свойства, но и имеет в своем составе элементы хлора, различные тяжелые соединения и вредные примеси, с кот... Прочтено:
1.947
|
Сахарозаменители: кратковременная польза, долгосрочный вред |
|
|
Что важно знать о заменителях сахара
I. Производство искусственных заменителей сахара за последние двадцать лет выросло многократно.
Люди крайне заинтересованы в низкокалорийных, но при этом привычно сладких продуктах.
Искусственные заменители сахара употребляют:
- диабетики, потому что они не повышают сахар в крови,
- желающие похудеть, потому что они не содержат калорий,
- абсолютно здоровые люд... Прочтено:
1.414
|
6 токсичных мыслей о еде, которые влияют на наши пищевые привычки |
|
|
Еда окружает нас всегда и везде. Она вредит и делает здоровее, тормозит мышление и ускоряет его, поднимает и ухудшает настроение. Поэтому относиться к еде неосознанно — преступление перед самим собой. Отсутствие плана питания или диеты способно привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Важно не только то, что мы едим, но и что думаем о пище и как ее воспринимаем. Именно отношение приводит... Прочтено:
1.403
|
76 способов, которыми сахар разрушает здоровье |
|
|
В умеренных количествах сахар имеет важное значение для нашего организма. Будучи углеводом, он помогает обеспечить вас энергией, необходимой для повседневной деятельности.
Его используют все клетки.
Но в то же время, сахар – это калории и, если употреблять его в избытке, наступят негативные последствия для здоровья.
Массивная сахарная зависимость может привести к ожирению, диабету, нарушению... Прочтено:
1.912
|
Онкологи призывают не есть эти 8 продуктов: они вызывают рак |
|
|
Рак — это сложная группа заболеваний с множеством возможных причин. Среди известных факторов, вызывающих рак, — генетика, табакокурение, неправильное питание, некоторые инфекции, контакт с химикатами, радиоактивное облучение и др.
Какую же роль в предотвращении рака играет питание? Гораздо большую, чем вы думаете.
Исследования свидетельствуют: 2 основных фактора, повышающих онкологиче... Прочтено:
12.370
|
Чистый, белый и смертельный: Мировой сахарный заговор |
|
|
Роберт Ластиг — детский эндокринолог из Калифорнийского университета, специалист в области лечения детского ожирения. Полуторачасовая речь «Сахар: горькая правда», которую он дал в 2009 году, набрала более шести миллионов просмотров на YouTube. В ней Ластиг уверенно утверждал, что фруктоза, одна из форм сахара, которая зачастую встречается в программах современных диет, — э... Прочтено:
2.147
|
4 «продуктовые кучки» при диабете: что можно и что нельзя |
|
|
Большинство людей, особенно в третьем возрасте, страдает от диабета II типа, не подозревая и не зная об этом. Диетическое питание улучшает возможности организма использовать инсулин. Благодаря диете, углеводы в пище находятся в количестве, необходимом для поддержания жизнедеятельности, и ни на калорию больше.
ЧЕТЫРЕ «ПРОДУКТОВЫЕ КУЧКИ»
Разложим продукты питания «на четыре к... Прочтено:
2.044
|
ВАЖНО! Чем грозит закисление организма |
|
|
Регуляция организма - это чрезвычайно сложная система и разбирать её всю мы тут конечно же не будем. Мы коснемся лишь самых ключевых моментов этой регуляции - моментов, связанных с кислотно-щелочным равновесием.
Основное регулирование организма подразделяется на 3 важные части
1. Регулирование кислотно-щелочного баланса.
Кислотно-щелочной баланс выполняет кроме всего прочего, важную задачу фильтра... Прочтено:
2.559
|
Ученые: искусственный подсластитель оказался мощным пестицидом |
|
|
Искусственный подсластитель эритритол, широко применяющийся сегодня в производстве газированных напитков, оказался мощным пестицидом и "контрацептивом" для мушек-дрозофил и других насекомых, говорится в статье, опубликованной в Journal of Applied Entomology.
"Многие меры по борьбе с насекомыми сфокусированы на подавлении их способности размножаться, а не убийстве самих взрослых осо... Прочтено:
1.660
|
Метаболическая модель рака: Какие продукты «кормят» рак |
|
|
Возможно ли, что хромосомные повреждения – это просто маркер рака, а не фактическая причина заболевания? Полученные данные убедительно доказывают, что это именно так, и доктор Гари Феттке, хирург-ортопед, в своей лекции рассматривает ряд этих доказательств.
Победив свой рак, Феттке пришел к пониманию влияния питания на рак и значения диеты с высоким содержанием полезных жиров и низким содерж... Прочтено:
5.474
|
Полезные и вредные продукты для щитовидной железы |
|
|
Щитовидная железа человека является «главным регулятором» метаболизма, и играет в этом смысле ключевую роль в нашем здоровье. Это небольшой орган, похожий на тело бабочки, расположенный в передней части шеи, производящий так называемый гормон щитовидной железы.
Гормон необходим для обмена веществ, роста и развития организма. Небольшие изменения в структуре или функционировании щитовидн... Прочтено:
3.377
|
Витамин Е: «правильный» и «неправильный» |
|
|
Ни одни пилюли не могут избавить от необходимости придерживаться здоровой диеты
С недавних пор оказался в «опале» витамин E, который в течение долгого времени числился в числе лидеров среди укрепляющих здоровье антиоксидантов – активных борцов с разрушительными свободными радикалами. Тогда как некоторые исследователи считают сомнительным употребление более 400 МЕ витамина Е в ден... Прочтено:
2.179
|
Пищевые паузы: Питание через день |
|
|
Многие интересуются возможностью похудеть с помощью питания через день. Вероятно, поэтому прерывистое питание (питание, перемежающееся пищевыми паузами), часто причисляют к разряду диет. Даже название придумали - синусоидная диета. В том, что такое питание помогает похудеть, заключается его единственное сходство с диетами для похудения. Я крайне отрицательно отношусь к диетам и считаю, что для пох... Прочтено:
2.744
|
Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Следующая Последняя»