Вред пищи для здоровья
Замените соль на специи! |
|
|
Некоторые люди не переносят острой пищи, чувство жжения перченых блюд вызывает у них неприятные ощущения. Для других же, кто любит перченое - это ощущение хрупкого баланса между болью и удовольствием.
Вещество в перце чили, вызывающее жжение, называется капсаицин. Таким образом растение отпугивает животных от поедания. Однако это не останавливает нас, людей, от использования перца в пищу.
Тем боле... Прочтено:
1.928
|
Сахар как наркотик |
|
|
Ученые из Института сердца Сент-Люка (США) и некоммерческой организации Lahey Health заявили о том, что сахар вызывает привыкание и является наркотическим средством. Исследователи пишут, что эффект от употребления углевода сахарозы подобен влиянию кокаина.
Ученые ссылаются на результаты исследования поведения грызунов, которые между наркотиком и сахаром чаще всего, выбирали последний.
Сахар измен... Прочтено:
1.907
|
9 продуктов, употребление которых приводит к гормональному дисбалансу |
|
|
Как известно, для поддержания хорошего здоровья необходима здоровая диета.
Мы также знаем, что чашка крепкого кофе с кусочком торта не принесут особой пользы нашему организму.
В этой статье хотим обратить ваше внимание на те несколько продуктов, которые вносят хаос в наш гормональный баланс, и от которых (для восстановления и сохранения гормонального баланса ) нам надо было бы отказаться еще вче... Прочтено:
2.364
|
Coca Cola под микроскопом: факты, которые поставят точку в вопросе пить или не пить |
|
|
В 2006 году в Турции впервые в мире против Coca-Cola начали судебное разбирательство по поводу состава напитка. На этикетке обычно пишут, что в Кока-колу входит сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель, углекислота и некий «экстракт». Этот экстракт и вызвал подозрение. И компания Coca-Cola была вынуждена раскрыть секрет, из чего же на самом деле делают колу. Это оказалась жидкость, п... Прочтено:
2.682
|
Сенсационное заявление: диетологи перевернули с ног на голову понятие о здоровой еде! |
|
|
Недавно американцы приняли изменения в своих официальных диетологических рекомендациях, пересмотрев список продуктов, которые они относили к здоровой пище на протяжении 50 лет. Сейчас они утверждают, что те продукты, что ранее считались полезными, ведут к диабету. Это говорит о том, что стоит больше доверять своему телу, а не глупо следовать рекомендациям диетологов.
Если ты питаешься только здор... Прочтено:
2.496
|
Сенсационное заявление: диетологи перевернули с ног на голову понятие о здоровой еде! |
|
|
Недавно американцы приняли изменения в своих официальных диетологических рекомендациях, пересмотрев список продуктов, которые они относили к здоровой пище на протяжении 50 лет. Сейчас они утверждают, что те продукты, что ранее считались полезными, ведут к диабету. Это говорит о том, что стоит больше доверять своему телу, а не глупо следовать рекомендациям диетологов.
Если ты питаешься только здоро... Прочтено:
2.362
|
Почему я не ем сахар |
|
|
О влиянии сахара на поведение, настроение, самочувствие, склонность к перееданию
Несколько лет назад идея отказа от сахара вновь заполнила страницы журналов и умы худеющих женщин. Как психолог, работающий с пищевым поведением, я с прищуром смотрю на любую диету и строгие ограничения, но при этом внимательно слежу за новыми трендами.
Однако, новые мотивы антисахарной пропаганды меня очень заинтерес... Прочтено:
2.347
|
ВАЖНО! Вот, что происходит с организмом, когда вы едите трансжиры |
|
|
Между деменцией и сердечными заболеваниями существует множество диетических связей. Чрезмерное потребление сахара/обработанной фруктозы, зерновых продуктов и трансжиров - это те три фактора, которые способствуют развитию этих заболеваний.
Неудивительно, что недавние исследования продемонстрировали, что заболевание сердца также увеличивает риск развития болезни Альцгеймера, серьезной и смертельной ... Прочтено:
1.882
|
Кто и почему отказывается от ГМО-продуктов |
|
|
Люди, которые не разбираются в биотехнологиях, а таковых большинство на планете, пережевывают мифы про ГМО. Отбросим шелуху. Две самые большие глупости: ГМО-продукция спасает мир от голода, и ГМО не признают потому, что это изобретение Запада. Это уже политика, а не биология.
Беря в магазинах упаковки с продуктами, где черным по белому написано "не содержит ГМО", большинство из покупател... Прочтено:
1.946
|
Хром: Правда и вымыслы о препаратах хрома |
|
|
Несмотря на то, что медицина продвинулась далеко вперёд, роль большинства микроэлементов в процессах обмена в человеческом организме пока еще плохо изучена. А значит, для всех производителей пищевых добавок широчайшее поле деятельности!
Вспомните «революцию» в бодибилдинге, когда обещали немыслимые результаты от применения добавок, включающие бор и кремний. Мало того, что они оказались... Прочтено:
1.832
|
Прикладная классификация ощущений голода |
|
|
Не секрет ведь, что стройные люди отличаются от тех, кто имеет проблемы с лишним весом (за исключением каких-либо медицинских патологий) в том числе и тем, что едят тогда, когда они по-настоящему голодны.
«Пышные» же люди зачастую попадают в ловушку психологического (или, как его еще называют, эмоционального) голода. Однако — о чудо! — оказывается, отличить физический голод... Прочтено:
1.766
|
5 причин спонтанного обжорства |
|
|
Обжорство все более часто начало встречаться в повседневной жизни. Каковы же причины возникновения частого голода? Следует разобраться в этом вопросе, тем самым поняв и устранив ситуацию в корне.
Все разновидности обжорства исследованы специалистами с разных стран и научно доказаны в настоящее время. Каждый случай несет в себе свою разгадку, стоит только прислушаться к своему организму.
Первая при... Прочтено:
1.843
|
Гельминты в рыбе: опасные и безопасные для человека |
|
|
В настоящее время среди населения все большей популярностью пользуются блюда, для приготовления которых используется сырая, маринованная или копченная рыба (суши, роли, сашими и др.).
Однако необходимо знать и помнить, что рыба (и морская, и пресноводная) часто является инфицированной гельминтами (обычно личиночной стадией). Некоторые из них безвредны для человека, однако существуют и те, заражени... Прочтено:
2.296
|
Почему становится все труднее поддерживать вес |
|
|
В свежем Obesity Reasearch of Clinical Practice - невероятно интересная статья и исследование из Университета Торонто, показывающее, что сегодня поддерживать тот же вес, что 20-30 лет назад, при таком же уровне калорийности потребления и физической нагрузки намного сложнее.
Выборка солидная - около 37 тысяч человек.
Почему становится все труднее поддерживать вес?
Так вот, те, кто сегодня питается ... Прочтено:
1.924
|
Подсластители напрямую провоцируют диабет |
|
|
Содержание искусственных подсластителей (вроде сукралозы, аспартама и пр.) в нашем рационе в последнее время резко возросло – их добавляют не только в диетические напитки, но и в кондитерские изделия, хлопья, низкокалорийные йогурты, жвачки без сахара и даже медицинские препараты.
Считается, что они, заменяя обычный сахар, помогают предотвратить все те неприятные последствия для организма, о... Прочтено:
2.061
|
ОСТОРОЖНО! Фруктоза: ожирение и другие неприятности |
|
|
Ужель та самая фруктоза?
Во второй половине ХХ века стало быстро расти количество больных метаболическим синдромом и сахарным диабетом 2-го типа. Для них характерны инсулиновая резистентность, то есть невосприимчивость клеток к сигналам инсулина, и гипергликемия (повышенный уровень глюкозы в крови), а для диабета еще и нарушения секреции инсулина. Таким людям вреден сахар, и специалисты в области ... Прочтено:
3.805
|
Головная боль после кофе: в чем связь |
|
|
Почему болит голова после кофе
Знаете ли вы, что головные боли могут быть связаны с кофе? Кофеин в больших дозах может быть вредным для здоровья. Что делать, когда мы страдаем от головной боли, появляющейся после кофе?
Кофеин это очень популярное вещество, с возбуждающим, снимающим усталость и улучшающим концентрацию эффектом. Наиболее популярным источником кофеина, конечно, является кофе и энерге... Прочтено:
1.825
|
ВНИМАНИЕ любители суши! Анизакидоз —морской гельминтоз |
|
|
В настоящее время паразитология не стоит на месте, выделяются и изучаются новые виды гельминтов. Не так давно мы узнали, что паразиты, патогенные для человека, включают в себя и морских гельминтов – анизакид, которые изучены только недавно. Анизакидоз был и раньше, просто в России не ели сырую морскую рыбу, а только строганину – речную рыбу, преимущественно в Сибири. Анизакидоз –... Прочтено:
2.122
|
Анатомия фальсификации |
|
|
На российском рыбном рынке появился целый сегмент размороженной продукции, которую продают под видом охлажденной. Чтобы убедиться в этом, заглянем в один из самых дорогих и престижных сетевых супермаркетов.
... И в цирк ходить не надо. Специалисту тут есть, над чем посмеяться: мы заходим в один из самых дорогих и престижных сетевых супермаркетов. Движемся к рыбному отделу. Красота! Тут вполне нар... Прочтено:
2.256
|
Почему нельзя кипятить воду дважды |
|
|
Вода в прямом смысле является источником жизни, составляя 80 процентов нашего организма (у младенцев — 90%), поэтому к ее качеству должны применяться самые строгие требования.
К сожалению, та вода, которая поступает в наши дома через систему водопровода, содержит не только свои полезные свойства, но и имеет в своем составе элементы хлора, различные тяжелые соединения и вредные примеси, с кот... Прочтено:
2.331
|
«Первая Предыдущая 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Следующая Последняя»