Опасность диоксида серы (E220)

Некоторые сухофрукты обрабатывают
растительным маслом или глицерином,
чтобы увеличить срок хранения,
защитить от насекомых-вредителей.
Но кроме этого их обрабатывают
диоксидом серы — Е220, чтобы те не теряли
при перевозке товарный вид.
Также диоксид серы используется для консервирования.
Это добавка разрешена для употребления в пищу,
но имеются тревожные нежелательные последствия.

Диоксид серы (Е220) — консервант, полученный
из каменноугольной смолы. Диоксид серы
признан токсичным в США,
администрация Федеральной службы
запретила его использование в свежих овощах и фруктах.
Е220 разрушает витамины В12, В1, Е, А,
дисульфидные мостики в белках. А витамины группы В
и без того у многих людей являются дефицитом.
Проще говоря диоксид серы дополнительно
разрушает организм, поскольку витамины
группы В — одни из самых важнейших витаминов
в организме.

Диоксид серы вызывает астму, бронхоспазм,
бронхостеноз, гипотонию, анафилаксию, бронхит.
В таблице около него стоит "ОО", что значит очень опасный.
?Как следствие — появление одышки и нервного состояния.
Также диоксид серы вызывает заболевания
желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции,
трудно усваивается людьми, с нарушенной функцией почек.
Некоторые после приема очень малых количеств
жалуются на головные боли, тошноту, понос,
ощущение тяжести в желудке.

Поэтому покупать стоит не блестящие и красивые сухофрукты,
а как раз наоборот.
Правильно высушенные сухофрукты сереют
и темнеют: изюм и курага должны быть коричневыми,
темный изюм — черным с голубоватым налетом,
инжир — серым, светло-коричневым или черным. ?

Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.