Низин (Nisin, E234) — природный антибиотик, продуцируемый молочнокислыми бактериями вида Streptococcus lactis. ...
Пищевые добавки
Таннин (Tannin, E181) — жёлто-белый краситель. В промышленности таннины используются для дубления ...
Золото (Gold, Aurum, Au, E175) — 79-й элемент периодической системы элементов, благородный ...
Серебро (Silver, Argentum, Ag, E174) — химический элемент с атомным номером 47 ...
Шафран (Saffron, crocus, crocetin, crocin, крокус, E164) — высушенные рыльца цветков шафрана ...
Амарант (Amaranth, E123) — краситель красного (синевато-красного) цвета. Очень опасен. Может вызывать: ...
Лютеин (Lutein, E161b) — жёлтый краситель. Лютеин (пищевая добавка Е161b) — это пигмент, ...
Ликопин (Lycopene, E160d) — красный краситель. По своему происхождению и составу краситель ...
Тартразин (Tartrazine, E102) — желтый краситель. Данное вещество принадлежит к разряду синтетических ...
Куркумины (Curcumin, turmeric, куркумин, турмерик, экстракт куркумы, E100) — натуральные красители. Куркумины ...