Сладкие, но не вредные: выбираем новогодние подарки для детей
В связи с надвигающимися праздниками эксперт Росконтроля, врач и отец троих детей Андрей Мосов рассказывает, как правильно выбрать сладкий новогодний подарок.
Сладкое не самый подходящий продукт для детей, и чем позже ребенок познакомится с ним, тем лучше. Категорически не рекомендуется давать конфеты и прочие лакомства малышам до трех лет (кроме специального детского печенья). Для детей старшего возраста кондитерские изделия могут служить дополнительным источником энергии, углеводов (в том числе, легкоусвояемых сахаров), растительного белка, витаминов, минеральных веществ, а также пищевых волокон. Главное, строго контролировать качество и количество сладостей, которые съедает ребенок. Особенно это актуально в период праздников.
Если не получается подобрать подарок, подходящий по всем критериям, купите красивую упаковку и соберите подарок сами!
Как выбрать подарок
Покупая подарок, в первую очередь нужно обратить не на оригинальность и яркость упаковки, а на ее содержимое. Проведенный в прошлом году анализ сладкого новогоднего набора показал, что изготовители не только не следуют рекомендациям специалистов по детскому питанию, но даже не выполняют обязательных требований законодательства.
Могут входить в набор:
Шоколад (молочный или горький)
•Конфеты: с корпусами между слоями вафель; со сбивными корпусами (типа суфле); с желейными корпусами; с корпусом из халвы в шоколадной глазури
•Ирис тираженный (типа сливочный, разделенный на дольки)
•Вафли
•Печенье
•Изделия из бисквита (бисквитного полуфабриката)
•Зефир и пастила
Не должны входить в набор:
Конфеты с помадным корпусом (помадной начинкой)
•Карамель
•Леденцовая карамель
•Ирис литой полутвёрдый ( типа «Золотой ключик»)
•Ирис тягучий (типа «Кис-кис», «Тузик»)
•Кондитерские изделия с запрещенными или нерекомендованными для детей ингредиентами.
Внимательно изучайте этикетку на упаковке. Кондитерские изделия для детей не должны содержать:
•кулинарные и кондитерские жиры, маргарины, гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры (масла), хлопковое масло, ингредиенты, обозначенные как «растительный жир» без указания конкретного вида;
• ядра абрикосовой косточки;
• арахис;
• кофе натуральный;
•консерванты: сорбиновая, бензойная кислоты и их соли (сорбат или бензоат натрия или калия), пиросульфит натрия;
•острые специи;
• спирт и любые алкогольные продукты;
• красители Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129;
•подсластители (за исключением специализированных продуктов диетического питания для детей, больных сахарным диабетом).
4 важных совета
Для того, чтобы сладкий подарок не навредил здоровью ребенка, а принес только радость, следуйте советам нашего эксперта:
1. Следите за количеством съеденного, ограничивая потребление кондитерских изделий в идеале до 20 грамм в день, и до 50 грамм в день — как максимум.
2. Покупайте подарки, включающие в себя только рекомендованный ассортимент кондитерских изделий;
3. Выбирайте наборы, включающие только качественные кондитерские изделия с более высокой, по сравнению с аналогами, пищевой ценностью;
4. Если не получается подобрать подарок, подходящий всем критериям, купите красивую упаковку и соберите подарок сами!
http://vk.com/antiprivivki?w=wall-19732513_130992
Комментарии 0