Свинина. «Скоростной лифт» к болезням и старости
Польза свинины
Это наиболее жирный вид мяса. Ее еще называют «зимним» мясом, поскольку считается, что высокое содержание в ней жира помогает согреться организму в зимние холода и быстро восстановить силы. В ней также содержится достаточно большое количество цинка и магния, которые оказывают положительное влияние на потенцию и формирование костей. Конечно, свинина вкусная и достаточно быстро готовится, но на этом, пожалуй, ее положительные качества и заканчиваются.
Суточная норма употребления свинины для здорового человека составляет не более 100 г.
Вред свинины
Свинина – это наиболее вредный и тяжелый для человеческого организма вид мяса. Она долго переваривается в желудке из за большого содержания жиров, особенно в теплое время года. При этом организм выделяет большое количество тепла, являющееся явно излишним. Жирность свинины составляет более 30 %.
…
Обратите внимание!!!
При многих заболеваниях употребление в пищу жирной свинины является абсолютно недопустимым и может повлечь за собой непоправимые последствия!
Свинина, как никакой другой вид мяса, богата на холестерин, ведущий ко многим заболеваниям.
Употребление в пищу свинины нежелательно при:
• заболеваниях сердечно сосудистой системы. Она абсолютно противопоказана людям, больным атеросклерозом, гипертонией, перенесшим инсульт или инфаркт миокарда (поскольку многократно увеличивает уровень холестерина в организме и сужает сосуды);
• заболеваниях печени и мочевыводящих путей. Свинину нельзя употреблять больным, страдающим заболеваниями печени: холецистит, гепатит, панкреатит и другие (жир, содержащийся в свинине, нарушает работу печени);
• заболеваниях желудочно кишечного тракта. Необходимо полностью исключить свинину из рациона питания больным язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах, энтеритах, колитах, энтероколитах и прочих заболеваниях (очень тяжела для желудка и долго переваривается);
• а также заболевании ожирением (очень калорийна);
• людям пожилого возраста (тяжело усваивается организмом).
Естественно, все перечисленное выше касается не только свиного мяса, но и других различных продуктов, приготовленных из свинины (колбасы, пельмени, свиной жир и другие), а также свиных субпродуктов (печень, сердце, почки и прочие).
Просмотров: 5489 Рекомендуем последние новости
- Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали — Подопригора 29.04.2013 Утка. Кладезь витамина А
- Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали — Подопригора 29.04.2013 «Ложечка за маму, ложечка за папу…» Любимая манная каша
- Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали — Подопригора 29.04.2013 Крольчатина. Лучшее диетическое мясо
- Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали — Подопригора 29.04.2013 Вся правда о яйцах
- Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали — Подопригора 29.04.2013 Вместо эпилога
- Польза и вред знакомых продуктов Правда, которую от нас скрывали — Подопригора 29.04.2013 «Были бы мука да сито, и сама бы я была сыта»
Комментарии 0