Правда о медицине

ГМО, вакцинация, лекарства, медицина, опасная еда, курение, алкоголь, косметика...

Почему в экологически чистом субъекте подскочила заболеваемость Что на самом деле делает сахар с нашим организмом Дефицита железа у женщин: чем грозит и что делать Ошибки, которые вы совершаете до 10 утра
Новости

Реклама
Новости партнеров
СМИ партнеры
Новости партнеров
 

Популярный пищевой ароматизатор толкает человека к слабоумию

Диацетил, компонент пищевого ароматизатора, который можно найти в попкорне, маргарине, конфетах способен усилить негативный эффект бета-амилоидного белка, связываемого с болезнью Альцгеймера, установили члены Американского химического общества.

Лабораторные эксперименты доказали, что диацетил легко проходит через гематоэнцефалический барьер, который призван ограждать мозг от патогенов и вредных субстанций, пишет The Hindu Business Line.

Плюс, ароматизатор не давал нормально работать глиоксалазе-I - протеину, оберегающему нервные клетки. Принимая во внимание, что работники некоторых отраслей промышленности постоянно сталкиваются с диацетилом, вполне вероятно, что у них разовьется болезнь Альцгеймера.

Диацетил, как оказалось, обусловливает запах сливочного и топленого животного масла, ввиду чего и применяется для сдабривания гидрированных жиров ( маргарины) и синтетических жировых веществ.



Просмотров: 3882
Рекомендуем почитать
 


Популярное на сайте
Украина закупила 40 миллионов доз вакцины ГАРДАСИЛ Осторожно, соль отравлена! Как устроить ребёнка в детский сад без прививок Red Bull и его вред нашему здоровью Чёрный список продуктов с ГМО Почему постоянно хочется спать?