Популярный пищевой ароматизатор толкает человека к слабоумию
Диацетил, компонент пищевого ароматизатора, который можно найти в попкорне, маргарине, конфетах способен усилить негативный эффект бета-амилоидного белка, связываемого с болезнью Альцгеймера, установили члены Американского химического общества.
Лабораторные эксперименты доказали, что диацетил легко проходит через гематоэнцефалический барьер, который призван ограждать мозг от патогенов и вредных субстанций, пишет The Hindu Business Line.
Плюс, ароматизатор не давал нормально работать глиоксалазе-I - протеину, оберегающему нервные клетки. Принимая во внимание, что работники некоторых отраслей промышленности постоянно сталкиваются с диацетилом, вполне вероятно, что у них разовьется болезнь Альцгеймера.
Диацетил, как оказалось, обусловливает запах сливочного и топленого животного масла, ввиду чего и применяется для сдабривания гидрированных жиров ( маргарины) и синтетических жировых веществ.
-
Косметика 01.03.2018Шампуни, лаки и духи загрязняют городской воздух не хуже выхлопных газов автомобилей
-
Косметика 17.03.2018Учёные доказали, что ни одна зубная паста не способна укрепить эмаль
-
Косметика 18.03.2018Уже открыто говорят о том, что токсичные компоненты зубных паст вызывают рак
-
Косметика 25.08.2017Как избежать токсинов при уходе за зубами, кожей и волосами
-
Косметика 04.07.2017Безупречный педикюр: 8 советов
-
Косметика 20.06.2017Косметика из нефти: ближе, чем кажется
-
Косметика 15.06.2017Каждый день женщины наносят на тело в среднем 168 химикатов
-
Косметика 01.07.2017Из чего состоит ваша зубная паста: информация к размышлению
-
Косметика 29.09.2016Ученые: Электронные сигареты вредны для сердца
-
Косметика 09.09.2016Крема от целлюлита: работают ли разрекламированные средства?