Инвертазы (Invertases, E1103) — стабилизатор. Известна пищевая добавка Е1103 Инвертазы и под ...
Пищевые добавки
Этилмальтол (Ethyl maltol, E637) — усилитель вкуса и аромата. Этилмальтол (пищевая добавка ...
Трифосфаты (Triphosphates, Sodium tripolyphosphate, Pentasodium triphosphate, Pentapotassium triphosphate, трифосфат пентанатрия, трифосфат пентакалия, ...
Камедь тары (Tara gum, E417) — загуститель, стабилизатор, желирующий агент. Камедь тара ...
Целлюлоза (Cellulose, microcrystalline cellulose, powdered cellulose, целлюлоза микрокристаллическая, целлюлоза в порошке, E460) ...
Гуммиарабик (Acacia gum, gum arabic, E414) — твёрдая прозрачная масса, выделяемая различными ...
Каррагинаны (Carrageenan, Carrageenan and its Na‚ K and NH4 salts, каррагинан, натриевая ...
Оксистеарин (Oxystearin, E387). Благодаря своим отличительным характеристикам и свойствам пищевой антиоксидант E387 ...
Закись азота (Nitrous Oxide, E942) — пропеллент, упаковочный газ. Пищевой антифламинг Е942 ...
Сульфат меди (Copper sulphate, E519). Сульфат меди (II) (пищевая добавка E519) – ...